Thực phẩm “Sạch” thôi chưa đủ, chúng ta phải “thấu hiểu” hệ vi sinh trong cơ thể.
Chúng ta đang sống trong một kỷ nguyên mà chữ “Sạch” được định nghĩa một cách cực đoan. Bước vào siêu thị, người ta tìm kiếm những chai nước tiệt trùng tuyệt đối, những món ăn được xử lý nhiệt độ cao đến mức mọi thứ đều trở nên “trơ lì”. Chúng ta sợ vi […]