Mách bạn một số mẹo nho nhỏ khi bạn làm bánh bông lan
Mách bạn một số mẹo nho nhỏ khi bạn làm bánh bông lan. Mình thích làm bánh bông lan với những thành phần căn bản là trứng, đường và bột mì, và để làm ra một chiếc bánh bông lan cũng khá đơn giản, không mất quá nhiều công sức. Với những mẹo nhỏ trong bài viết này, và thường xuyên thực hành, bạn sẽ luôn cho ra lò những chiếc bánh thật là ngon, và thật là đẹp.
Bánh bông lan hoàn hảo giữa kích thước khuôn và nguyên liệu
Bánh bông lan hoàn hảo giữa kích thước khuôn và thành phần nguyên liệu làm bánh. Bánh bông lan, hay bánh gato, tiếng Anh là sponge cake, và tiếng Pháp Gateaux, là một loại bánh với thành phần chính gồm có trứng, bột mì và đường. Khi bạn đã chọn một cái khuôn làm bánh, với kích thước cụ thể, thì cần bao nhiêu trứng, đường, bột mì, bài viết này sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề.