Cách làm món bánh blueberry cheese với trái blueberry tươi
Cách làm món bánh blueberry cheese với trái blueberry tươi. Blueberry – hay Việt Quất là một loại trái cây được đánh giá là giàu các vi chất và vitamin quan trọng, đặc biệt là những nguyên tố cho hệ thần kinh. Cheese – phô mai, là một loại thực phẩm bổ dưỡng được làm từ sữa bò. Sự kết hợp tinh tế giữa trái việt quất và phô mai để tạo ra một loại bánh ngọt, bổ dưỡng, thơm ngon.
Hướng dẫn làm bánh Japanese Cheese Cake thơm ngon
Bánh Japanese Cheese Cake tên tiếng Việt là bánh bông lan phô mai Nhật Bản là một món bánh ngọt đã khá phổ biến ở Việt Nam, nhất là tại Sài Gòn, Hà Nội. Bánh này về cơ bản là một loại bánh bông lan, nhưng trong thành phần của bánh có thêm kem phô mai – cream cheese cùng một ít bơ, làm cho bánh có vị thơm và béo đặc trưng của loại sản phẩm phô mai.
Hướng dẫn làm bánh Tiramisu phủ bột ca cao thơm ngon
Tiramisu là một loại bánh ngọt tráng miệng, có vị cà phê rất và rượu mạnh rất nổi tiếng của người Ý, gồm các lớp bánh quy Savoiardi của Ý (hay còn gọi là Ladyfingers, hoặc Sampa), nhúng cà phê xen kẽ với hỗn hợp trứng, đường, phô mai mascarpone đánh bông, thêm một ít bột cacao. Công thức bánh này được biến tấu thành nhiều món bánh và món tráng miệng khác nhau.