Thân chào các bạn.

Các chủ thớt của Góc Nhỏ Sài Gòn sẽ chia sẻ với các bạn những công thức, cách nấu ăn, các mẹo vặt để tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

– Liên hệ hợp tác về nội dung trong chuyên mục này, xin vui lòng liên hệ: Anh Lê Ngọc Bảo, noidung@gocnhosaigon.com

Làm cách nào để nấu món Hủ tiếu chay - mì chay với nước dùng thật ngọt, thật thanh và thơm ngon là một câu hỏi nhiều bạn thắc mắc. Trong bài viết này mình sẽ giới thiệu cách nấu món hủ tiếu - mì chay thanh mát bổ dưỡng từ các loại rau củ quả nấm quen thuộc như cà rốt, củ cải, nấm đùi gà. Món ăn này đặc biệt phải có các sản phẩm từ đậu nành như đậu hũ, tàu hũ ky.
Hủ tiếu sa tế thịt bò là một món ngon, cay vị ớt sa tế, đậm đà các loại sốt đặc biệt của món ăn, một điểm ngon khác của món ăn này là mùi vị của bơ đậu phộng, mè. Một món ăn hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này cũng khá phổ biến với người dân Sài Gòn, cách nấu có một vài điểm cách tân so với nguyên bản, những thay đổi để làm cho món ăn ngon hơn và độc đáo hơn.