Thân chào các bạn.

Các chủ thớt của Góc Nhỏ Sài Gòn sẽ chia sẻ với các bạn những công thức, cách nấu ăn, các mẹo vặt để tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

– Liên hệ hợp tác về nội dung trong chuyên mục này, xin vui lòng liên hệ: Anh Lê Ngọc Bảo, noidung@gocnhosaigon.com

Bún bò giò heo là món ăn nổi tiếng của Cố đô Huế và đã được phổ biến rộng rãi khắp ba miền ở Việt Nam và cả các nước có đông người Việt Nam sinh sống. Nguyên liệu chính của món này là thịt bò bắp, giò heo và nước lèo có màu đỏ của hạt điều, mùi thơm của sả cây và mắm ruốc Huế. Bún bò Huế thì phải thật cay, vừa ăn vừa xuýt xoa thì mới đúng là món ăn Huế.