Hướng dẫn nấu lẩu tôm hùm thơm ngon chuẩn vị ai ăn cũng thích
Lẩu tôm hùm là một món ăn ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tôm hùm ngày nay được nuôi trong lồng nên giá thành đã giảm nhiều so với tôm hùm tự nhiên. Món lẩu tôm hùm thật đơn giản, dễ dàng nấu cho những người thân yêu trong gia đình bạn cùng thưởng thức. Góc Nhỏ Sài Gòn hướng dẫn nấu lẩu tôm hùm với nước dùng vị cay, ăn kèm với rau và các loại mì.
Phở gia truyền thơm ngon chuẩn vị được nấu ăn tại nhà
Phở bò là một món ăn truyền thống và nổi tiếng của Việt Nam, phở bò không chỉ có mặt ở trong nước mà con theo chân người Việt Nam có mặt khắp nơi trên thế giới. Phở bò có thành phần chính là nước dùng, được nấu từ các loại ác loại gia vị hồi, quế, hành, gừng, thảo quả, đại hồi, tiểu hồi, sá sùng, trần bì, trái thơm, cam thảo, đinh hương, hột ngò, cùng với xương bò.
Nấu món Bún riêu với riêu được làm từ cua và ghẹ sống
Bún riêu cua là món ăn có nguồn gốc từ miền Bắc, sau đó theo những di dân từ bắc vào nam. Ngày nay, món ăn bún riêu cua đã có mặt ở khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam. Món ăn được yêu thích do vị ngọt của nước dùng có cả vị của thịt và cua, linh hồn của món ăn này chính là riêu được làm từ thit cua. Quá trình làm ra riêu cho một tô bún ngon là cả một kỳ công của đầu bếp.
Cách nấu bún bò Huế giò heo đúng chuẩn vị với mắm ruốc.
Bún bò giò heo là món ăn nổi tiếng của Cố đô Huế và đã được phổ biến rộng rãi khắp ba miền ở Việt Nam và cả các nước có đông người Việt Nam sinh sống. Nguyên liệu chính của món này là thịt bò bắp, giò heo và nước lèo có màu đỏ của hạt điều, mùi thơm của sả cây và mắm ruốc Huế. Bún bò Huế thì phải thật cay, vừa ăn vừa xuýt xoa thì mới đúng là món ăn Huế.