Lưu trữ Xuất xứ - Page 3 of 5

Hướng dẫn làm bánh khúc cây cho bữa tiệc đêm Giáng Sinh

Hướng dẫn làm bánh khúc cây nhân dịp Giáng sinh hay còn gọi là bánh Bûche de Noël. Bánh khúc cây căn bản là loại bánh bông lan cuộn, giữa lớp cuộn có thể là kem, hoặc các loại mứt tây thông dụng. Sau khi được tạo hình giống như một khúc cây gỗ thì bánh được phủ một lớp kem màu nâu của bột cacao, cuối cùng thì bánh được trang trí bằng cây thông, ông già tuyết.

Phở thơm ngon gia truyền đúng vị được nấu tại nhà

Phở bò là một món ăn truyền thống và nổi tiếng của Việt Nam, phở bò không chỉ có mặt ở trong nước mà con theo chân người Việt Nam có mặt khắp nơi trên thế giới. Phở bò có thành phần chính là nước dùng, được nấu từ các loại ác loại gia vị hồi, quế, hành, gừng, thảo quả, đại hồi, tiểu hồi, sá sùng, trần bì, trái thơm, cam thảo, đinh hương, hột ngò, cùng với xương bò.

Bánh chuối theo công thức đơn giản một chuối và một trứng

Bánh chuối là một loại bánh ngọt khá phổ biến trên toàn thế giới, vì chuối thì được trồng và được bán ở khắp mọi nơi. Ở Việt Nam thì bánh chuối cũng được làm với nhiều công thức, và cách làm khác nhau. Và ở mỗi nước, mỗi vùng cũng lại có cách làm bánh chuối khác nhau, với những loại chuối khác nhau. Với một trái chuối cũng có thể làm một cái bánh chuối, cùng làm nhé các bạn.

Cách thực hiện món chè trôi nuớc thơm ngon bổ dưỡng

Chè trôi nước là một món ăn ngọt phổ biến ở cả ba miền Bắc - Trung - Nam, tuy mỗi miền có cách nấu hơi khác nhau nhưng thành phần chính vẫn không thay đổi. Bột nếp, bột gạo , đậu xanh, đường là thành phần chính của món chè. Để tăng thêm hương vị thì món chè trong nước nấu có thêm một ít gừng, khi ăn thì được châm thêm một ít nước cốt dừa.

Bánh bông lan bơ – butter cake ngon tuyệt và rất dễ làm

Bánh bông lan bơ, hay còn gọi là pound cake hoặc butter cake (beurre cake) là loại bánh bông lan căn bản mà tất cả mọi người làm bánh đều muốn bắt đầu. Cái tên pound cake bắt nguồn từ những thành phần cơ bản của bánh đều có một khối lượng chung là 1 pound, gồm có trứng, đường, bột. Thành phần làm nên hương vị thơm ngon và đặc trưng của loại bánh này chính là bơ.

Hủ tiếu sa tế thịt bò cay và thơm ngon vị sốt satay

Hủ tiếu sa tế thịt bò là một món ngon, cay vị ớt sa tế, đậm đà các loại sốt đặc biệt của món ăn, một điểm ngon khác của món ăn này là mùi vị của bơ đậu phộng, mè. Một món ăn hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này cũng khá phổ biến với người dân Sài Gòn, cách nấu có một vài điểm cách tân so với nguyên bản, những thay đổi để làm cho món ăn ngon hơn và độc đáo hơn.

Món thịt ngan cháy tỏi, thơm ngon đến miếng cuối cùng

Ngan cháy tỏi là một món ăn rất thịnh hành ở những con phố ở Hà Nội nói riêng và ở những thành phố lớn của Việt Nam. Ngan là một loại gia cầm phổ biến ở Việt Nam, loại gia cầm này có nguồn gốc từ Nam Mỹ, dễ nuôi, kháng bệnh tốt, và đặc biệt thì thịt ngan ngon hơn thịt vịt, thịt săn chắc, ít mỡ. Qua bàn tay chế biến của các đầu bếp thì đây là một món ăn tuyệt vời.

Làm sợi bánh canh dai, mềm, thơm ngon.

Bánh canh là một món ăn phổ biến ở miền Nam và miền Trung. Bánh canh bao gồm nước dùng được nấu từ xương heo, hoặc tôm, hoặc/và cá, sau đó thêm gia vị tùy theo từng loại bánh canh và khẩu vị của thực khách. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo, bột mì, bột năng hoặc bột sắn hoặc bột gạo pha bột sắn, bột được nhào, sau đó cán và cắt ra thành từng sợi nhỏ

Bánh da lợn bảy lớp thơm ngon, ngọt ngọt

Bánh da lợn là một loại bánh bình dân, rất phổ biến ở đô thị miền nam. Ngày trước, những chiếc bánh da lợn được đặt trên những chiếc xe đẩy tay len lỏi khắp các ngõ ngách Sài Gòn. Ai đi miền Tây qua những chuyến phà năm nao, hãy còn nhớ những người bán hàng rong đội những khay bánh da lợn, bánh bò, bánh tai vạt, réo gọi “bánh da lợn, bánh bò đây, mua đi! mua đi!”.

© Copyright all rights reserved - gocnhosaigon.com © 2019.